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Sassi & Sole # “MOSAICO”

Sassi & Sole # “MOSAICO”

Come promesso continuiamo a raccontarvi della nostra nuova linea di vini Sassi & Sole di Terre di Chiara, parlandovi di un’altro dei nostri blend, ancora di un vino rosso “MOSAICO“…

 

20160506_191124Come i grandi mosaici sono un insieme armonico di pietre colorate, così questo grande vino è un insieme armonico di uve, profumi e aromi.

Prodotto con uve Cabernet (60%) Merlot (25%) e Refosco (15%) .
Raccolte nei vigneti di famiglia situati nelle zone più vocate d’Italia e vinificate dopo un leggero appassimento in pianta.

Di colore rosso rubino carico, questo grande vino si distingue per un profumo di frutti rossi con leggere note floreali. Il gusto è intenso, di corpo robusto, bilanciato, leggermente tannico.

Si abbina perfettamente con le carni, in particolare di stufati e arrosti ma anche selvaggina, formaggi invecchiati e piatti della tradizione italiana.

Vi anticipiamo che la prossima volta ci coloreremo di bianco e di …ORO