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Sassi & Sole # “ORO”

Sassi & Sole # “ORO”

Anche se dal clima non si direbbe…l’estate sta arrivando portando con sé la voglia di mare ed  il calore dei raggi del sole; pennellerà le nostre giornate di  colore giallo , meglio, ORO come il vino bianco della nostra nuova linea di vini Sassi & Sole di Terre di Chiara che vi andiamo a presentare e che sarà un ottimo compagno dei vostri piatti estivi, od anche solo come aperitivo da degustare davanti ad un avvolgente tramonto…

20160506_192319Questo vino ha un colore giallo dorato ottenuto con uve bianche raccolte a maturazione avanzata che ricorda il colore del prezioso metallo, simbolo di purezza, valore e lealtà.

Prodotto con uve Chardonnay (60%) e uve Pinot Grigio (40%) fermentate in acciaio, che provengono dai vigneti di famiglia situati nelle zone più vocate d’Italia.
Di colore giallo carico, il profumo si caratterizza con dei sentori di frutta. Il gusto è equilibrato, secco e fresco, con persistente retrogusto fruttato.
Si abbina perfettamente con antipasti, risotti, carni bianche e piatti
di pesce; si sposa in particolar modo con crostacei e frutti di mare dove dà il meglio di sé.

Concluderemo la presentazione di questa linea con la giusta eleganza…. vestendoci di GRIGIO